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椒盐奶酪饼干(色尘@琴心茶韵 )

来源:本站原创 作者:管理员 时间:2009-08-04 08:01:55

谢谢小疯煮食

让我能有机会参与祈和举办的这次活动

祈和这个牌子一直只关注它的打蛋器

今天有幸能使用到它的烤箱

感觉很不错

它的容量非常适宜2、3口人的家庭使用

操作也很简单

对于烘焙新手来说可以放心使用

 

 

 

椒盐奶酪饼干过程图片

 

椒盐奶酪饼干的原料:

低筋面粉350g 马苏里拉120g 盐2g 花椒粉2g 胡椒粉2g 小苏打1g 清水120g 食用油20g

椒盐奶酪饼干做法:

1、奶酪切成碎丁

2、放入面粉、盐、花椒粉、胡椒粉、小苏打

3、放入清水和食油将面粉揉成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟

4、将面团擀成圆片,用模具切割成饼干坯子

5、烤盘上铺锡纸,将饼干坯子码入,祈和烤箱预热好后,放入烤盘

180度烤制18-20左右即可。

(烤箱预热:将祈和烤箱时间设定在10分钟,温度180度,电热开关设置在全烤档)

附件: