浓浓的起司与榴莲的味道，结合了樱桃的清甜，小麦的味道没有那么突出了，全部融合在一起了，好美味。

原料：

榴莲......80克（捣成泥状）

鸡蛋......40克

砂糖......40克

盐.........4克

牛油......25克

低劲面粉..90克

小苏打.....1克

泡打粉...1.5克

樱桃......适量

奶油起司...50克

1. 鸡蛋加砂糖搅打至松发，然后加入软化的牛油，继续搅打直到发白，然后加入榴莲与奶油起司拌匀.    

2. 粉类过筛，加入1.中拌匀，放置半小时，再填入模具中，上面放上半颗樱桃 

3. 入已预热200°烤箱，190°15分钟即可

    超好吃！

咳咳...来啰嗦一下烤箱，以下的烤箱图片来自网络，我实在是对拍烤箱没什么兴趣...

    等等...！网络上的图片贴不上来，我直接来连接好了， http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db1-db288ab2275e7d2441d9fbe15c0b5c48.htm

    这是我在网络上固定买烘焙用品的一家，这家店主的人很好。不过想想看，长期烘焙的大家，一定也有自己固定的店铺。这是她家的地址http://shop35794877.taobao.com/

     祈和烤箱（KS-870) ，新的烤箱，数数看这是第三个烤箱了。第一个烤箱是无意中在麦德龙买回来的，秋明...质量不说了，第三天就坏掉了，我用温控坏掉的烤箱坚持烘焙半年，这半年也没有什么长进，因为自己完全没有看过任何配方，全部是自己瞎折腾...终于在网络上买了第二个烤箱，西红柿34L的，价格便宜，很多人说比长帝的要好得多，我自己用着感觉也不错，就是食物受热不均匀，性价比很高的一款烤箱。

     接下来是最后一款烤箱，烤箱...真的是一分价钱一分货，做工精致了许多，而且烤箱的顶层，还有两边的壁上，要比其他烤箱厚了不少，这样温度就会稳定了不少。烤箱的空间，与其他的烤箱不太一样，要矮一些，但是宽度足够放下两个6寸的模具，对我来说足够啦，我把烤盘和我原来的34升的对比了一下，只是小了一条边而已。（外观和做工当然是祈和好了，同样是机械温控，祈和的温度要比长帝的准确．～但是这一点是基于我用过的这两台来比较的．原来那台长帝温度偏低得多，烤鸡翅得２５０度４０分钟）（但我觉得祈和不方便的是只有三层插槽，烤奶酪蛋糕的时候不太方便，我原来的做法都是蛋糕模放烤网，烤盘盛水放下一层的．现在用祈和就只有把模子直接放在烤盘里了．）这些话是我和好朋友聊天的时候她说的。在我看来，还是有一些受热不均匀，但是比起其他的来说要好多了，还有就是烘烤的时候，控制旋转钮，也会被烤的很热，有时候还会烫手。