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开始学做西点---准备材料篇

来源:机器猫的新浪博客 作者:dapeng 时间:2009-07-01 03:01:44

 

如果说买个慕斯圈仅仅是为了满足一下多年来想做蛋糕的梦想

     那么这次打算买烤箱,等其他一系列材料,

     完全是为了开始我的西点生涯,

     亲爱的妈妈说,花那么多的钱去买材料,还是买点吃吃算了,

     NO,制作的过程其实是一种享受的过程。。。。

    

       准备下手的就是这个长帝CK-25B 很多MM推荐的,性价比很高的一款

       顺道再败个祈和的打蛋器 60米

        

         手动的,实在是没有那么多的劲道去打 

        有了工具还不行,再买点材料,

        准备做PIZZA,也再顺道买点奥尔良鸡翅的粉

        周末,开工,耶。。。。。  

  

        其实,下这个决心是因为我找到了战友,找到了组织

        话说星期六上课,某个同学拎了一个蛋糕

        课间休息的时候,她打开来,招呼我们吃

        款式如下图,今天才知道,这个是叫棋格蛋糕

        网上偷张,(实物跟这个真是没有两样 )

         

         而且连外面的手指饼也是她自己烤出来的  

        我内心的佩服感油然而生,自然也促使我向其学习

        今天加了QQ,加了群,

        组织找到了,为了小时候的梦想,一切都在所不辞